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1.栗子的保存方法：如下：

保存通风的栗子由于有栗子壳的保护，保质期长。如果数量较大，只需将其储存在干燥通风的地方。

(资料图片)

保持密封。如果家里的栗子已经风干了，这个时候可以收集起来，然后放在陶瓷或者玻璃容器里，挖个土坑埋起来。这样可以保存很长时间，然后想吃的时候再拿出来。

冷藏栗子含有大量蛋白质、维生素等。也可以存放在冰箱里。储存前找个袋子，封好，然后放冰箱里储存。

小贴士如果板栗熟了，建议尽快食用，以免影响口感。建议放冰箱冷藏。

2.栗子可以冷冻吗？可以，但不推荐。

板栗作为一种坚果，只要有外壳保护，保质期就很长，不需要放在冰箱里冷冻。而且冰箱的冷冻室温度比较低，容易造成板栗的口感变差。它尝起来是粉红色的，不像以前那么脆。其次，时间长了会导致板栗被冻住，所以板栗可以放冰箱冷冻，但一般不建议。

3.栗子如何去皮去壳：由于栗子比较硬，直接去壳会比较麻烦。这时候可以用小刀剥栗子。具体做法是先把栗子的尾巴切掉，然后放入开水中煮一分钟。取出后，你可以很容易地剥壳。

第二，如果你觉得第一种方法很麻烦，可以直接用刀把栗子切成两半，然后直接用手工剥壳，但是栗子的剥皮是不完整的。

4.板栗去皮后能保存多久：由于板栗含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、淀粉等成分，常温下去皮容易滋生细菌和微生物，时间长了会变质。一般建议当天吃。

冰箱如果将去壳的板栗放入冰箱冷藏，在冰箱低温条件下有助于抑制板栗的细菌和微生物，密封后可保存2-3天左右，但建议尽快食用，否则容易影响板栗的口感。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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